Kategoria: <span>Przepisy BARF</span>

BARF – Przepis nr 8 – udka kurczaka z wołowiną

Maszynką można zmielić różne części mięsa z kością. Niektóre wymagają rozdrobnienia kości – to dotyczy całych tuszek, jak również większych kości. Ale nie tylko. Co możemy zmielić bez dokładnego rozdrabniania, a czego nie? Skrzydełka z kurczaka można wrzucić do maszynki w całości (podstawowa maszynka Zelmer Diana daje sobie świetnie radę, …

BARF – Przepis nr 6 – cała kaczka z kurczakiem

Jak stworzyć przepis, który pozwoli nam zaoszczędzić trochę pieniędzy? Dzisiaj przykładowy przepis oraz opis gdzie i jak kupiłam mięso 🙂 Jak wspominałam wcześniej można poszukać na lokalnym bazarku budki ze świeżym mięsem i zaprzyjaźnić się z właścicielką. Ale co jeśli nie mamy takiej możliwości? Sprawdzajmy promocje w większych sklepach, w …

BARF – Przepis nr 5 – świąteczny indyk/gęś z krewetkami

Przepis nieco bardziej ekskluzywny 🙂 Korzystając z przedświątecznych promocji mięs (np. w Leclercu – udziec z indyka bez kości 10,99zł/kg) możemy zrobić przepis nieco bardziej urozmaicony niż zazwyczaj. Oprócz wspomnianego udźca z indyka użyjemy uda z gęsi ze skórą, bez kości, skrzydełek z kurczaka, serc  indyka, a jako dodatku pokusimy …