Lato dobiega końca, a my na pożegnanie wakacji mamy propozycję sosu/kremu do bez. W jednym z poprzednich wpisów podałyśmy przepis na bezy i sos cytrynowy do nich. Dla odmiany można użyć również agrestu – sos po przyrządzeniu ma piękny różowy kolor i obłędny smak. Bezy i krem z mascarpone przygotowujemy …
Maszynką można zmielić różne części mięsa z kością. Niektóre wymagają rozdrobnienia kości – to dotyczy całych tuszek, jak również większych kości. Ale nie tylko. Co możemy zmielić bez dokładnego rozdrabniania, a czego nie? Skrzydełka z kurczaka można wrzucić do maszynki w całości (podstawowa maszynka Zelmer Diana daje sobie świetnie radę, …
Za kilka dni na naszej stronie pojawi się nowy artykuł w dziale Żywienie – „Porównanie karm dla kotów i różnych sposobów żywienia„. A Ty – co wiesz o karmach i potrzebach żywieniowych kota? Czy wiesz jakie normy są wymagane przez organizacje ustalające minimalne wartości składników odżywczych – FEDIAF (European Pet …
