Przed samymi świętami w sklepach zaczyna roić się od promocji, w sklepach na półkach i w ladach chłodniczych widzimy produkty, których długo by szukać w dzień powszedni. Jednym z takich rarytasów jest perliczka – nieduży ptak o masie od 1 – 2 kg, bardzo popularny w Stanach Zjednoczonych i ten …
Chyba każdy z nas (tych co parają się robieniem mieszanek diety BARF) zastanawia się co można zrobić z białkami pozostałymi po robieniu BARFa. Do mieszanek dodajemy jedynie żółtka, gdyż białka zawierają awidynę, która blokuje biotynę zawartą między innymi również w żółtku – jedna cząsteczka awidyny wiąże cztery cząsteczki biotyny. Czy …
Tym razem nieco bardziej poszalejemy 😉 Użyjemy znowu całej tuszki. Na tapecie cały królik z kością, pierś z gęsi, serca z gęsi i wątróbka z królika lub gęsi. Królika można kupić często w Lidlu lub Biedronce za rozsądną cenę, dostępny jest też zazwyczaj w sklepach typu Tesco lub Leclerc. Serca …
Jak stworzyć przepis, który pozwoli nam zaoszczędzić trochę pieniędzy? Dzisiaj przykładowy przepis oraz opis gdzie i jak kupiłam mięso 🙂 Jak wspominałam wcześniej można poszukać na lokalnym bazarku budki ze świeżym mięsem i zaprzyjaźnić się z właścicielką. Ale co jeśli nie mamy takiej możliwości? Sprawdzajmy promocje w większych sklepach, w …
Przepis nieco bardziej ekskluzywny 🙂 Korzystając z przedświątecznych promocji mięs (np. w Leclercu – udziec z indyka bez kości 10,99zł/kg) możemy zrobić przepis nieco bardziej urozmaicony niż zazwyczaj. Oprócz wspomnianego udźca z indyka użyjemy uda z gęsi ze skórą, bez kości, skrzydełek z kurczaka, serc indyka, a jako dodatku pokusimy …
W większości miast są bazarki, na których można znaleźć czasem tanie podroby, które przydadzą się w sam raz do kociego BARFa. Można znaleźć serca, płucka, śledzionę, grasicę, ozory, żołądki lub móżdżek. W naturze kot zjada całą ofiarę, więc dodatki w postaci organów wewnętrznych są bardzo pożądane, gdyż ich skład jest …
