Mamy pełnię lata, warto więc skorzystać z tego, że świeże polskie owoce są tanie i łatwo dostępne. Korzystając z końca sezonu na truskawki można wykorzystać je do udekorowania mini-serniczków o bardzo prostym składzie. Do dekoracji można oczywiście użyć innych owoców, takich jak maliny, ale efekt nie będzie tak ładny 😉 …
Ogromna ilość białek, która zostaje powoduje, że wciąż zastanawiamy się jak je kreatywnie wykorzystać… Szczególnie dużo ich zostaje w okresie kiedy w hodowli są kocięta. Przy miocie „B”, w którym było 6 kociąt mama z maluchami w pewnym okresie potrafiła zjeść 2kg BARFa dziennie!!! Co jeszcze można zrobić oprócz bez …
Kocięta zjadały ogromne ilości BARFa, a co za tym idzie często trzeba było robić mieszanki. Kocięta odjechały do nowych domków, a mi zostało kilka słoików niewykorzystanych białek. Dzisiaj podaję kolejny pomysł na wykorzystanie białek pozostałych po robieniu BARFa 🙂 Tym razem będzie to przepis mojej babci na pieguska – jest …
Lato dobiega końca, a my na pożegnanie wakacji mamy propozycję sosu/kremu do bez. W jednym z poprzednich wpisów podałyśmy przepis na bezy i sos cytrynowy do nich. Dla odmiany można użyć również agrestu – sos po przyrządzeniu ma piękny różowy kolor i obłędny smak. Bezy i krem z mascarpone przygotowujemy …
